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[粉,面,飯] 土豆乌米饭

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boeay

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	開心 2024-8-25 17:56

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發表於 2024-6-16 19:43:40 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最後由 boeay 於 2024-6-16 19:53 編輯

食材明细
主料

五花肉适量
小土豆适量
干香菇适量
豌豆适量
胡萝卜适量
乌米适量

辅料

火葱头适量

调料

盐适量
料酒适量
生抽适量

咸香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

土豆乌米焖饭的做法步骤

1

干香菇洗净用水泡发。

2

小土豆去皮洗净，大的就对半切开，小的就整个，火葱头切碎。

3

豌豆洗净。

4

胡萝卜切小块。

5

五花肉切小块，放锅中小火煸炒出油。

6

先放入胡萝卜和土豆翻炒一会。

7

再放入豌豆和香菇，加盐、料酒、生抽炒匀。

8

泡好的乌米适量。

9

炒好的蔬菜和乌米放入电饭煲中，加入和食材齐平的水（浸泡香菇的水也倒入）。乌米已经提前泡水，所以水量不用太多。按下煮饭键。

10

饭煮好后上下拌匀。

11

太好吃了，吃了一碗还不解馋。