空气炸锅烤茄子，美味诱人

huanxi666

用空气炸锅做一个烧烤店扬名立万的烤茄子。 算是压箱底的方子了。想吃多少做多少，步骤简单不累人。鲜香热辣，谁闻到都忍不住地吞口水。 [url=]收藏[/url] [url=]收藏[/url] 用料 主料： 茄子 2根 酱料： 蒜末 适量 小米辣 适量 食用油 2勺 生抽 2勺 蚝油 2勺 糖 勺子尖一点点 鸡精 适量 盐 适量 * 盐尝着放一点点就够，主要是酱油管的咸味。 做法 1. 长茄子洗净擦干，用刷子在茄子周身刷一层油（没有刷子的可以把保鲜袋里倒点油，把茄子放进袋子里搓两下也行）。再先200度烤20分钟。 * 这点非常重要，不刷油烤不熟的，不能忽略！ [url=]收藏[/url] 2. 等待的过程中调酱汁。小米辣和蒜切末，在碗里加入2勺油、2勺生抽 、2勺蚝油，再加勺子尖的盐、糖和鸡精搅一搅。勺子用的是家里平常用的勺子就可以。 [url=]收藏[/url] 3. 烤熟的茄子是这样的，颜色会有点发黑，表皮皱皱的软软的。 [url=]收藏[/url] [url=]收藏[/url] 4. 在茄子怀里倒上刚调好的酱汁，再200度5分钟就好啦！ [url=]收藏[/url] 出锅撒上蒜苗和白芝麻，哦吼鲜香热辣，谁闻到都忍不住的吞口水呀！ [url=]收藏[/url] [url=]收藏[/url]

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