|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 酱爆鸡丁

發新帖

查看: 1529|回復: 2

上一主題

下一主題

[主菜] 酱爆鸡丁

山里来的贼

1萬主題	2 好友	4萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗 2022-5-26 08:28

簽到天數: 2567 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 15385

推廣值: 0
貢獻值: 21
金錢: 6778
威望: 49705
主題: 12785

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2021-12-9 15:10:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

步骤

step

1

鸡胸肉一块儿

步骤

step

2

鸡肉切成小丁，加入少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉用手抓匀备用

步骤

step

3

热锅加入植物油，油烧热后下入姜片，再下入鸡丁滑至鸡肉变色

步骤

step

4

干黄酱用水稀释，倒入锅中

步骤

step

5

大火使酱汁稍微变浓后加入黄瓜丁

步骤

step

6

用锅铲搅拌均匀即可出锅

酱爆鸡丁的成品图

酱爆鸡丁的烹饪技巧

技巧

tips

黄酱就是超市卖的干黄酱，用之前用水稀释即可。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 1 小時前

簽到天數: 3547 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4480
威望: 39005
主題: 2

發消息

沙發

發表於 2022-12-10 10:23:12 |只看該作者

味道极佳

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	6610 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗昨天 18:48

簽到天數: 682 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6659
威望: 6610
主題: 1

發消息

板凳

發表於 2022-12-19 20:35:42 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-22 20:52 , Processed in 0.013357 second(s), 15 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部