|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 增廣見聞 › 中國 › 渐行渐远的榨油坊

12 3 / 3 頁下一頁

發新帖

查看: 4177|回復: 20

上一主題

下一主題

渐行渐远的榨油坊

503 主題	2 好友	4335 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 2024-11-3 23:02

簽到天數: 331 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 4
金錢: 64
威望: 4335
主題: 503

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2021-11-27 14:55:13 |只看該作者 |倒序瀏覽

古法榨制山茶油需经烘焙、石碾、过筛、火蒸、包饼、排榨、槌撞等工序才完成。也就是先在烘炉上炒熟烘干油籽，放入碾槽内碾碎成末，然后在锅内蒸熟，接下来把蒸熟的油籽末放到特定的模子里做成油饼，再把油饼放入榨桶，最后用撞杠撞击木楔挤压出油。用这种方法榨出来的油粘稠性强，纯度很高，香味也浓。这种方法榨油工艺复杂，费时费力,光是蒸油籽末、做油茶饼、撞杠挤油，至少需要4个小时；撞杠挤油更是很费力气。因此，这种民间传统技艺中极具特色的榨油工艺已越来越少了，古老而原始的传统榨油法，渐渐成了回忆，留在人们的心中……。

此组照片，拍摄于2015年1月12日福建闽清县，据工友介绍，该油坊已有200多年历史，是目前当地仅存的一家。每年茶籽收获季节，附近农家将茶籽送来加工，榨出的油归村民，油籽饼归加工坊；茶油籽饼是经过这种纯物理压榨取油后的油渣，呈褐色颗粒,有很好的经济价值，除含油份、水份、精蛋白、精纤维以外,还含有茶皂素，而茶皂素是一种优良的非离子天然表面活性剂,具用来洗发具有有护发、乌发及去头屑、防脱发等功效，经常使用能使头发乌黑柔顺，年老也不长白发，是一种绿色纯天然、纯植物的洗发护发用品。

烘焙

石碾

过筛

火蒸

包饼

排榨

槌撞

油榨饼

分享1 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

happynewyear888

21 主題	2 好友	8027 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗昨天 18:00

簽到天數: 2201 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 112
金錢: 9772
威望: 8027
主題: 21

發消息

沙發

發表於 2021-12-11 13:26:23 |只看該作者

渐行渐远

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	2177 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	衰 2024-10-29 06:52

簽到天數: 1305 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1313
威望: 2177
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2021-12-11 21:23:15 |只看該作者

重视非物质文化遗产的保护

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

0 主題	1 好友	4210 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 2024-4-9 10:42

簽到天數: 288 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 7351
威望: 4210
主題: 0

發消息

地板

發表於 2021-12-14 10:40:44 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

古老而原始的传统榨油法，渐渐成了回忆，留在人们的心中

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	1萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 09:11

簽到天數: 764 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 10399
威望: 15390
主題: 0

發消息

5^#

發表於 2022-6-27 19:24:58 |只看該作者

以后可能会消失

回復

使用道具舉報

10 主題	0 好友	1565 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 2024-11-17 22:21

簽到天數: 381 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 636
威望: 1565
主題: 10

發消息

6^#

發表於 2022-9-21 16:16:26 |只看該作者

好想去看看

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	2559 積分

Rank: 6 Rank: 6

該用戶從未簽到

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1315
威望: 2559
主題: 0

發消息

7^#

發表於 2022-9-25 10:47:46 |只看該作者

不错，不错，不错

回復

使用道具舉報

	8^# 無效樓層，該帖已經被刪除

頭像被屏蔽

6 主題	1 好友	478 積分

TA的每日心情

	開心 2023-7-15 22:53

簽到天數: 64 天

[LV.6]常住居民II

推廣值: 0
貢獻值: 26
金錢: 345
威望: 478
主題: 6

發消息

9^#

發表於 2023-7-23 01:57:29 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

頭像被屏蔽

7 主題	0 好友	283 積分

TA的每日心情

	擦汗 2023-6-1 13:57

簽到天數: 32 天

[LV.5]常住居民I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 200
威望: 283
主題: 7

發消息

10^#

發表於 2023-7-23 03:44:14 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

12 3 / 3 頁下一頁

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-29 06:20 , Processed in 0.040406 second(s), 16 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部