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[主菜] 爆炒花甲

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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2021-6-27 11:09:08 |只看該作者 |倒序瀏覽

    把花甲放入水中,加入少许的盐,放入冰袋养3小时左右


    切好姜丝、葱段,青椒去籽去小段


    水中放入生姜烧开,加入适量料酒,下花甲大火煮2分钟左右,煮到花甲全部张开


    把花甲再清洗几次,把没肉的壳去掉,冲好后控水


    热油锅下姜、葱爆香


    下花甲爆炒


    调入少许料酒


    加入1大勺海鲜酱,适量生抽和盐


    下青椒翻炒至青椒断生即可

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2021-6-27 20:17:00 |只看該作者
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    發表於 2021-6-28 12:21:06 |只看該作者
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    發表於 2021-6-28 12:21:58 |只看該作者
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-2-24 17:32:07 |只看該作者
    非常爱吃
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2022-3-9 21:34:13 |只看該作者
    花噶味道很鲜美。
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2022-3-9 22:46:06 |只看該作者
    很给力,很美味。
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2022-4-15 23:52:30 |只看該作者
    这个 不错
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    8 小時前
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-11-3 01:11:20 |只看該作者
    这个算海鲜吧,喜欢的人会很喜欢
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