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[粉,面,飯] 乔麦凉面

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    [LV.10]以壇為家III

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    樓主
    發表於 2017-8-15 12:35:48

                                              材料
                                                                                                                                                                                                                               冷冻乔麦面1份                                                                                                                                                        天妇罗酱汁50cc                                                                                                                                                        冷开水开水+冰块少许                                                                                                   
                                               
                                        
                                                                                                                  做法
                                                                                                           
    •                                                                                                                                        1 1.天妇罗酱汁冰冷藏备用,准备冷开水
    •                                                                                                                                        2 2.水滚后放入乔麦面约2~3分钟。【冷冻熟面只需要解冻不需煮久】
    •                                                                                                                                        3 3.后捞起乔麦面放入冰水中冰镇。【建议用滤网这样捞起时还可以沥干多余水分】
    •                                                                                                                                        4 天妇罗酱汁:1.可以加入芥末这样就会多了芥末呛味。2.少许水果醋这样就会酸酸甜甜的喔。配菜:小黄瓜丝、红萝卜丝、火腿丝...来增加丰富感。

                                                                           
                             

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    沙發
    發表於 2017-8-15 19:47:02
    这种面我几乎没吃过

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    發表於 2017-9-2 21:29:33
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