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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 14112016 › 老干妈蒸茄子



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[主菜] 老干妈蒸茄子

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realzxd

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    [LV.10]以壇為家III

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    樓主
    發表於 2017-5-5 13:25:42

                                              材料
                                                                                                                   老干妈牛肉末豆豉油辣椒，老抽，生抽，蚝油，糖，盐，胡椒，茄子，葱，芝麻，蒜
                                                                   
                                        
                                                                                                                  做法
                                                                                                            1、酱汁：老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。
                                                                            2、将整只茄子洗净放在饭锅内，米饭好了，茄子也蒸好了。
                                                                            3、将茄子取出，放在盘上，用小刀划成条，将酱汁加热浇上。
                                                                            4、在茄上撒上葱花、芝麻和拍碎蒜瓣。
                                                                            5、取一只小锅，将油烧热，浇到茄子上即好。
                                                                           
                             

    茄子
    蒼之濤

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    [LV.Master]伴壇終老

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    沙發
    發表於 2017-5-5 13:35:32
    我没吃过老干妈
    morty

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    5 小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2017-5-5 14:37:10
    这个我吃过 确实挺不错的啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    yushui4554

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    奮斗
    2022-6-24 22:48

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2017-5-5 23:17:31
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    不错啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    yushui4554

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    發表於 2017-5-7 17:41:22
    颜色不错
    mwm222

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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2017-5-20 09:35:05
    学一学，自己研究研究做法
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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