用美食调节心情 美丽心情吃出来

逸然

　　每个人总有些心情不好的时候，特别是女性，非常敏感，更加容易伤春悲秋，终日心情忧郁不利于养生，也不利于工作和生活。那么怎样才能有效改善自己的心情，让自己摆脱忧郁重新对生活充满信心呢？其实饮食也是很重要的一环，根据自己的不同心情选择正确的食物来缓解自己的不良反应。来看吃些什么能变开心吧~

　　一、愤怒

　　吃得过多，与能量代谢有关的B族维生素就会消耗得多，其缺乏时会使人脾气暴躁、健忘、思维能力下降。

　　对策：玫瑰花泡茶或山楂单泡饮用，适量饮用啤酒。莲藕属顺气佳品，萝卜也是天然的制怒剂。

　　二、悲伤

　　人会感到悲伤，是由于体内氨基酸的长期不平衡导致的。另外，如果身体中缺乏镁元素也是悲伤的潜在原因。

　　对策：浓骨汤、维生素C都会对抑制悲伤有所帮助。另外要确保每日摄入多种食物和蔬菜水果。

　　三、多疑

　　多疑使心理安全指数降低，让人寝食不安，因此引起的食欲不振和营养问题也是疑心太重的恶果。

　　对策：适当吃肉类和海洋产品能改善心境，偶尔吃少许零食也能让人的心理安全指数回升。

　　四、抑郁

　　分析认为，血液中血糖不足也能够导致抑郁。

　　对策：补充足够的碳水化合物，最好是谷类食物。每餐吃点全谷食物、糙米以及多纤维食物等复杂碳水化合物，有助于增强饱腹感，防止暴躁易怒情绪。而白面包、通心粉和精加工面粉制作的食物不易令人维持好心情，也更易导致肥胖。

　　抗抑郁食物

　　1、扁豆

　　扁豆等豆类食物富含B族维生素和叶酸，可改善情绪和大脑神经功能。哈佛大学一项研究发现，38%的抑郁女性存在叶酸不足问题。

　　2、核桃

　　核桃是欧米伽—3脂肪酸的绝佳来源。而欧米伽—3脂肪酸是大脑细胞正常工作和提升情绪神经传递过程必不缺少的一种脂肪酸，有助于缓解抑郁。

　　3、巧克力

　　巧克力有助于提高大脑中自然欣快激素内啡肽，因而是一种越吃越开心的食物。科学家发现，巧克力中的一种名为“花生四烯酸乙醇胺”的物质可以在大脑中停留更长时间，因而具有持续刺激快感的作用。

　　4、蓝莓

　　蓝莓多纤维且低热量，富含多种抗氧化剂和维生素C，有助于缓解压力。常吃蓝莓有助于减少自由基对大脑的损伤，改善和保护记忆力。

　　5、鸡肉

　　鸡肉（特别是火鸡）中含有苯丙氨酸，大脑可将该物质转化成可提升情绪和动机以及防止抑郁的神经化学物质多巴胺。鸡肉还含有丰富的蛋白质，可长时间保持旺盛精力和良好情绪。

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药补不如食补

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补充足够的碳水化合物