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[主菜] 黑胡椒牛柳[图]

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發表於 2011-12-1 11:38:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic1474.jpg ·配  料:
〖主料〗:牛里脊
〖辅料〗:蒜末
〖调料/腌料〗:牛肉腌料:酒、酱油多许,糖、淀粉少许。  
调味料:黑胡椒、麻油、酱油。蒜末、洋葱、蘑菇片。


·特  色:此菜色泽较深,肉质滑嫩,香郁可口。

·操  作:
(1) 牛肉切粗条,加牛肉腌料腌20分钟。
   
(2) 用些许油爆香蒜末,加入牛肉翻炒,捞出。
 
(3) 留底油炒洋葱丝和蘑菇,倒入牛肉及调味料,快速翻炒即可

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif
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    發表於 2017-1-13 13:54:55 |只看該作者
    改天做了尝尝
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    發表於 2017-1-26 12:11:28 |只看該作者
    图片的卖相太差了吧!~
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    2020-7-6 21:07
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2017-1-27 15:17:42 |只看該作者
    此菜色泽较深
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    2019-11-4 01:56
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2017-2-9 15:38:28 |只看該作者

    看着不错
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    13 分鐘前
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-1-20 21:19:38 |只看該作者
    特殊的美味
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-7-4 14:05:34 |只看該作者
    牛肉跟黑椒是真的絕配!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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