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[主菜] 椒鹽瀨尿蝦

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    [LV.9]以壇為家II

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    樓主
    發表於 2016-10-23 19:55:45

    健康功效:
    大葱:通阳、解毒、活血
    红椒:温中、开胃、消食
    青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
    食材用料:
    濑尿虾、蒜泥、姜末、大葱、红椒末、红椒 、青椒、姜片、椒盐粉、料酒
    菜谱做法:

    1.将洗好的濑尿虾,装盘,一定注意安全

    2.在做菜之前一定先把辅料准备好,不然材料太多,容易手忙脚乱,这里最关键的是,蒜,姜,葱,辣椒末尽量切很细

    3.油锅沸腾后放入濑尿虾,不停翻炒,直至金黄色为止,盛出,装盘

    4.放入少许油,加热后将准备好的末,倒入油锅翻炒,煸出一定香味

    5.将准备好的虾,倒入锅内翻炒让虾充分与蒜末交融,可以使得香味道更入味,最后撒上椒盐粉,翻炒差不多收汁后即可,一定要干干的才更有味道

    6.大功告成,撒上葱花,五味俱全呀!


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    發表於 2016-10-23 23:31:13
    早就想学了啊

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2016-10-24 07:14:52
    我不喜欢吃濑尿虾
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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