查看: 193|回復: 7

[主菜] 椒盐带鱼

977 主題	1 好友	4596 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	無聊 2020-1-2 11:51

簽到天數: 423 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 15
金錢: 51
威望: 4596
主題: 977

發消息

樓主

發表於 2017-5-13 00:15:28

[url=][/url]

“味道不错又简单，就算是厨房小白都能完美驾驭！”

食材明细

带鱼块500克
小米辣四个
姜一小块
葱三根
盐少许
蒜四瓣
料酒三茶匙
胡椒粉半茶匙
椒盐粉15克
食用油适量
生粉适量

微辣口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

椒盐带鱼的做法步骤

1

带鱼快加入三茶匙料酒，少许盐，半茶匙胡椒粉，姜片拌匀腌制十五分钟左右
2

腌制好的带鱼依次裹上一层薄薄的生粉
3

姜，蒜，小米辣切碎，葱切葱花备用
4

不粘锅倒入适量的底油烧至七成热下带鱼煎制
5

待一面煎至金黄翻面继续煎至金黄熟透捞出备用
6

锅里留一点点底油下姜，蒜，小米辣爆香
7

倒入煎好的带鱼撒上葱花
8

均匀的撒上椒盐即可
9

成品
10

成品

小窍门
煎制过程全程中火，带鱼定型了再去翻动！
使用的厨具：不粘锅

带鱼

蒼之濤

1萬主題	0 好友	9萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 129690

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1098
威望: 95358
主題: 11211

發消息

沙發

發表於 2017-5-13 09:14:43

我不喜欢吃带鱼

lcn8888

2 主題	0 好友	2101 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 4 天前

簽到天數: 1244 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 9733
威望: 2101
主題: 2

發消息

板凳

發表於 2017-5-13 09:51:12

做的不错啊·

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

	地板無效樓層，該帖已經被刪除

	5^# 無效樓層，該帖已經被刪除

nani002

4 主題	1 好友	218 積分

小學生

Rank: 2

TA的每日心情

	奮斗 2024-6-19 20:09

簽到天數: 221 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 294
威望: 218
主題: 4

發消息

6^#

發表於 2017-5-13 11:26:36

味道应该很好哦

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

	7^# 無效樓層，該帖已經被刪除

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 椒盐带鱼

回文勇士

中學生

高中生

簽到勳章

簽到達人

大學生

文明人

教授

愛因斯坦

伴壇終老

文章勇士

附件高人

附件達人

文章達人

男生勳章