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[內地] 可乐鸡翅

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    2020-2-9 14:57
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    [LV.4]偶爾看看III

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    樓主
    發表於 2013-11-9 18:48:03
    材料
    鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料
    老抽 可乐 糖 盐


    做法
    1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
    2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮等。
    3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
    4)打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2013-12-13 15:59:05
    一般上桌就分光

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    發表於 2014-1-30 23:53:48
    简单好吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    1 小時前
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2014-9-30 13:09:14
    简单易做,一道不错的菜。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2015-2-11 19:24:04
    可乐鸡翅是我最喜欢的鸡翅做法之一
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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