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標題: 羊肚菌虫草乌鸡汤 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-11-3 22:46
標題: 羊肚菌虫草乌鸡汤
食材明细
主料
辅料

羊肚菌虫草乌鸡汤的做法步骤

  • 1
    羊肚菌泡水。

  • 2
    虫草泡水。

  • 3
    乌鸡半只。

  • 4
    乌鸡切块。

  • 5
    用面粉抓洗鸡块。

  • 6
    反复清洗。

  • 7
    凉水下锅煮。

  • 8
    煮开撇去浮沫。

  • 9
    捞出鸡块。

  • 10
    焯水的鸡块捞出放入热水砂锅。

  • 11
    大火煮开。

  • 12
    加入虫草。

  • 13
    葱切段，姜切片。

  • 14
    葱姜片装入茶汤袋放入鸡汤。

  • 15
    煮二十分钟以后，加入羊肚菌。

  • 16
    再炖二十分钟，加入枸杞。

  • 17
    汤越炖越浓。

  • 18
    好好喝。



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作者: jimdyh    時間: 2024-11-4 10:17
最后的卖相实在不咋好看，但味道应该很不错
作者: Djb222    時間: 2024-11-4 10:30
看起來有點惡心啊



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