食材明细 主料大米2杯腊肉一小块腊肠半根 辅料鸡蛋一个生菜几片 调料花生油1勺酱油1勺蚝油1勺开水1勺 咸香口味焖工艺半小时耗时简单难度 腊味煲仔饭的做法步骤 1 两杯大米。 2 淘洗干净,放水,和平时煮饭的差不多就行了。 3 放一勺花生油搅匀后,放一旁备用。 4 调酱油,把一勺热水,一勺耗油,一勺酱油搅匀,放一旁备用。 5 处理腊肉腊肠,焯水。 6 冲洗干净。 7 切片备用。 8 所有材料都备好了,开始煮饭了,一定要备好料才煮,不然一分心饭就糊了