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標題: 红烧鬼头刀鱼蛋 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2023-7-4 09:36
標題: 红烧鬼头刀鱼蛋

红烧鬼头刀鱼蛋

简介

材料
鱼蛋1kg蒜头6颗蒜3只辣椒1条

做法

1
鬼头刀鱼卵解冻后切块起一油锅准备炸鱼蛋油温大概180度放鱼蛋，炸一下定型大概1分钟然后沥油起锅(这时已经6分熟)等油温在拉高一点在锅炸第二次炸1分钟全熟让鱼蛋定型后起锅
2
起油锅爆香蒜末，辣椒，出香味后把鱼蛋进去
3
放入调味料蠔油//米酒/糖/水，大火煮开后，盖盖子中火焖5分钟，等汤汁收稠就可以了。
4
迫不及待往嘴里塞的下饭鬼

作者: ssx51466 時間: 2023-7-4 19:14

作者: MrRabbit 時間: 2023-7-5 18:50
鱼蛋是啥？鱼籽？

作者: zlzz199658 時間: 2023-7-18 10:30
资源先收藏了

作者: QQBb9876543210 時間: 2023-7-19 07:30
感谢资源分享

作者: ajiange123456 時間: 2023-7-20 07:47
好资源加分！

作者: zl520self1 時間: 2023-7-23 10:29
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作者: a52198552 時間: 2023-7-25 10:28
感谢资源分享

作者: klhmxcs127 時間: 2023-8-1 19:57
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作者: kyo11211204 時間: 2023-8-2 14:26
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作者: Djb222 時間: 2023-9-13 10:57
這個應該叫魚籽吧？？

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