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標題: 姜烧洋葱猪肉 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2022-8-3 11:16
標題: 姜烧洋葱猪肉

姜烧洋葱猪肉





简介
利用平日家中常见的食材来一道省时不费工、咸咸甜甜好下饭的姜烧洋葱猪肉吧!

材料
PorkButt(梅花肉)260g洋葱1/2颗姜泥1大匙酱油2大匙米酒1大匙味霖1大匙清水1大匙炒过的白芝麻适量


做法

    1
    将所有调味料拌匀。猪肉切薄片状后先以1大匙调味料拌醃待用。洋葱切细丝。

    2
    热油锅炒洋葱。待洋葱成半透明状且香气溢出,加入醃好的肉片拌炒至猪肉变色。加入4大匙调味料续炒至入味。起锅后洒上白芝






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