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標題: 油焖茭白 [打印本頁]

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作者: zj0802    時間: 2017-5-27 13:28
標題: 油焖茭白
油焖茭白的做法步骤

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  备好食材。
  
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  茭白切滚刀块。
  
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  备好葱段，酱汁，清水，水淀粉。
  
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  锅中入油，油量稍微宽一些。
  
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  加入茭白，转小火，翻炒几下至变软。
  
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  加入酱汁，老抽，海鲜酱炒匀上色。
  
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  加入适量清水，少许糖，加盖焖煮，时间由火候与水量掌握哦。
  
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  加盐调味后，淋入少许水淀粉收汁即可出锅。
  
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  装碟，撒点葱花装饰。
  
  

小窍门
1、茭白切滚刀片，不要太大。
2、有亲喜欢淋些料酒，也可以。
3、煸炒时油热后转小火翻炒至茭白微黄即可。
使用的厨具：炒锅

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作者: 蒼之濤    時間: 2017-5-27 13:57
茭白我家很少吃

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作者: wdlbr123    時間: 2017-5-28 08:47
好似一次都没吃过茭白，下次买点试试，不知道今天有怎样

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作者: 夜天的魔导书    時間: 2017-6-10 14:17
有味道的好贴，赞了

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作者: 蓝夜星辰    時間: 2017-6-11 10:52
有味道的好贴，赞了

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作者: yushui4554    時間: 2017-6-11 22:02
学习学习

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作者: lcn8888    時間: 2017-6-14 09:22
美食美食啊···

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