比思論壇
標題:
椒盐带鱼
[打印本頁]
作者:
zj0802
時間:
2017-5-13 00:15
標題:
椒盐带鱼
[url=]
[/url]
“
味道不错又简单，就算是厨房小白都能完美驾驭！
”
食材明细
带鱼块
500克
小米辣
四个
姜
一小块
葱
三根
盐
少许
蒜
四瓣
料酒
三茶匙
胡椒粉
半茶匙
椒盐粉
15克
食用油
适量
生粉
适量
微辣
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
椒盐带鱼的做法步骤
1
带鱼快加入三茶匙料酒，少许盐，半茶匙胡椒粉，姜片拌匀腌制十五分钟左右
2
腌制好的带鱼依次裹上一层薄薄的生粉
3
姜，蒜，小米辣切碎，葱切葱花备用
4
不粘锅倒入适量的底油烧至七成热下带鱼煎制
5
待一面煎至金黄翻面继续煎至金黄熟透捞出备用
6
锅里留一点点底油下姜，蒜，小米辣爆香
7
倒入煎好的带鱼撒上葱花
8
均匀的撒上椒盐即可
9
成品
10
成品
小窍门
煎制过程全程中火，带鱼定型了再去翻动！
使用的厨具：不粘锅
作者:
蒼之濤
時間:
2017-5-13 09:14
我不喜欢吃带鱼
作者:
lcn8888
時間:
2017-5-13 09:51
做的不错啊·
作者:
nani002
時間:
2017-5-13 11:26
味道应该很好哦
歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-cdn.online/)
Powered by Discuz! X2.5
[/url][/url]
