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標題: 雾霾天,多喝这碗汤羹[6P] [打印本頁]

作者: 逸然    時間: 2016-11-27 20:54
標題: 雾霾天,多喝这碗汤羹[6P]








入冬了,气温骤降,空气也越来越干燥,尤其是供暖后。所以,以下推荐一道滋阴润燥的传统汤羹——银耳莲子羹。

这道汤羹光亮粘稠,美味诱人。入口后银耳香甜润滑,莲子绵软,回味无穷。常喝有润燥、清肺、健脾等功效。很适合雾霾天食用,女性朋友喝还可以美容养颜哦。

以下给大家介绍的这种方法是用电压力锅来做的,不仅可以轻松熬出银耳的胶质,还省时省力,亲们可以试试看~





食材功效

银耳味甘、淡、性平,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。还可以增加免疫力。另外,其富含天然的植物性胶质,长期食用可润肤养颜。

莲子,性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。

大枣,性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补气血之功效。

枸杞,性甘、平。有养肝、滋肾、润肺的功效。





具体制作方法

第一步:准备食材。银耳1朵、莲子50克、红枣几颗、枸杞5克、冰糖20克。(莲子最好选择去芯的,带芯的莲子会略有苦味)

第二步:提前将银耳放入凉水中浸泡两到三个小时,使银耳充分泡发。



第三步:将泡发好的银耳去掉根部,然后撕成小块。

第四步:莲子提前浸泡一个小时,枸杞和红枣清洗干净备用。

第五步:将银耳、红枣、莲子、冰糖、枸杞一起放入高压锅中,再倒入2000毫升清水。然后压制30分钟就可以了。


作者: akula2222    時間: 2016-12-13 17:16
好像很好吃窝~!
作者: 蒼之濤    時間: 2016-12-13 19:23
好像很好吃的样子
作者: pandahrl    時間: 2016-12-19 20:45
补补更健康
作者: 2389802451    時間: 2016-12-21 11:47
喝养生汤
作者: 失意人    時間: 2016-12-21 12:05
身体健康第一,养生很重要。
作者: xiaowangzi2011    時間: 2016-12-24 15:18
看着挺诱人的
作者: pandahrl    時間: 2016-12-24 19:55
想吃,就是太贵,以后自己做。
作者: yushui4554    時間: 2017-1-16 21:16
很漂亮的颜色
作者: eyeseacry1    時間: 2017-1-20 16:21
这个现在最适用的菜
作者: path928    時間: 2017-1-20 16:29

好像很好吃窝~!
作者: motolu    時間: 2017-1-21 13:48
学习一下 自己做做看




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