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標題:
味觉享受——烤猪肉脯[15P]
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作者:
逸然
時間:
2016-11-24 20:52
標題:
味觉享受——烤猪肉脯[15P]
人气零食猪肉铺入口鲜香，水分烤制到恰到好处，吃起来既耐嚼又化渣，越吃越有味道。
停下嘴……才发现口水已流到舌尖，等待着下一片.下一片..下一片…这个味道相信总能让你一次又一次的回头。馋了吗？赶紧mark起来，或者转给朋友一起动手制作吧！
材料：
瘦猪肉250克
生抽10克、料酒8克、鱼露20克、蜂蜜15克、白糖20克、盐2克、黑胡椒粉适量、白芝麻适量
做法：
1、将瘦肉洗净，剁成肉馅
2、加入生抽、料酒、鱼露顺一个方向搅和上劲
3、再加入白糖、盐、黑胡椒粉搅拌均匀，成很有黏性的肉馅
4、在案板铺一张与烤盘大小合适的锡纸，取一半肉馅放在上面，再盖上保鲜袋，用擀面杖擀成长方形 薄片
5、擀好的薄片放冰箱冷冻1~2小时
6、取出冻好的肉片，去掉保鲜袋，放到烤网上，再放入烤盘中
7、放入预热好的烤箱烘烤，上下火200度，烤25分钟
8、在烤制过程中肉脯会缩小，属正常现象，烤制过程中要取出翻面，刷2次蜂蜜，最后撒上白芝麻即 可
成品欣赏
作者:
蒼之濤
時間:
2016-11-25 20:28
这是猪肉干啊
作者:
shiyang512
時間:
2016-12-1 12:32
为什么烤好后还是红色的。 肉烤熟了颜色不是会变吗
作者:
18095693305
時間:
2016-12-1 12:46
非常喜欢吃，看着就流口水
作者:
sirohs
時間:
2016-12-1 12:47
看着还不错哦
作者:
ladiosfei
時間:
2016-12-1 13:10
先不管味觉如何，至少在家里自己做的卫生的多
作者:
62251992
時間:
2016-12-18 14:12
这是猪肉干啊
作者:
xsxxx2011
時間:
2016-12-19 17:31
制作 过程好复杂，不过应该会很好吃的
作者:
pandahrl
時間:
2016-12-21 15:05
感觉有点复杂阿
作者:
phl1023a
時間:
2016-12-21 15:44
流口水了！
作者:
小白手
時間:
2016-12-21 15:52
很好吃就是没时间做
作者:
z1125365
時間:
2016-12-24 16:41
这个超级好吃！
作者:
hu0513
時間:
2016-12-24 16:53
谢谢！！！！！！
作者:
judas2012
時間:
2016-12-24 17:38
看起来不错啊
作者:
失意人
時間:
2016-12-24 18:01
人间美味。一定要试一试。
作者:
pandahrl
時間:
2016-12-24 19:54
最喜欢吃这个了
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