比思論壇
標題:
啤酒焖大闸蟹
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作者:
zj0802
時間:
2016-11-9 15:40
標題:
啤酒焖大闸蟹
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“
大闸蟹一般都喜欢清蒸还原它的原汁原味,但用啤酒焖过的大闸蟹石南确有着与众不同的味道,掰开蟹盖,淡淡的酒香,满满的蟹黄,绝对让你食欲大增!
”
食材明细
大闸蟹
5只
啤酒
250g
盐
6g
姜丝
少许
咸鲜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
#信任之美#啤酒焖大闸蟹的做法步骤
1
大闸蟹用牙刷清洗干净
2
将洗净的大闸蟹放入炒锅内,洒上姜丝,放上大闸蟹配料包
3
倒入啤酒
4
洒上6克盐
5
盖上锅盖,大火焖5分钟,转中火焖5分钟,关火焖5分钟
6
出炉
7
红红的蟹膏,令人食欲大增
8
十月大闸蟹正当时……
使用的厨具:炒锅
作者:
蒼之濤
時間:
2016-11-9 18:11
螃蟹含有 很多重金属
作者:
希濂
時間:
2016-12-12 12:44
非常喜欢,可惜就是不会吮吸那些肉
作者:
pandahrl
時間:
2017-1-6 18:30
非常喜欢
作者:
qshrub@gmail.co
時間:
2017-6-26 11:54
作者:
853009513
時間:
2017-8-18 18:49
非常不错
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