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標題: 自制狗狗零食：芝士棒棒 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-8-18 16:52
標題: 自制狗狗零食：芝士棒棒
材料：奶油乳酪50克，高筋面粉30克，低筋面粉60克，蛋白65克。

做法：
1.蛋白轻轻打匀。
2.高筋面粉和低筋面粉一同筛匀。
3.奶油乳酪搅至软滑。
4.加入已筛过的高筋面粉和低筋面粉，搅匀。
5.逐少加入蛋白，再搓成面团。
6.将面团逐个搓成7~8厘米长的棒状。
7.入炉用120℃烤30-40分钟，烤至整条变干即可。

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