fw5634 發表於 2021-8-22 09:37:57

清炖鲫鱼

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鲫鱼杀好洗净沥干水，鱼籽喜欢吃的话，就洗净留着一会煎香做到汤里

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香菜与姜洗净，姜切片

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白萝卜切丝

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锅烧热，放油，把鱼放入煎制

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一面煎挺好，翻另一面，再把鱼籽也放入一块煎香

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然后倒入适量的开水，注意一定要是开水哦，要不一会的汤可就不奶白色喽

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当汤烧出奶白色后，放入萝卜丝继续煮制

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萝卜丝也煲软了，就放入适量的盐，如果喜欢胡椒粉的还可以放少许的胡椒粉提味哦，不喜欢就忽略吧

LXK2020 發表於 2021-8-22 14:53:39

这个可以有~~

LXK2020 發表於 2021-8-22 14:55:15

这个可以有~~

甘草 發表於 2022-8-21 09:09:53

非常可口

jimdyh 發表於 2024-9-15 00:35:40

名字和图片不符合吧，这是清蒸？
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